Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Frühlingsfrischer Wurstsalat

Frühlingsfrischer Wurstsalat

Rezept für Frühlingsfrischer Wurstsalat

Gurke , Fleischwurst längs vierteln , in Scheiben schneiden. Käse in Stifte, Radieschen in Viertel schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe. Zutaten für das Dressing verrühren. (Ich nehme dazu den Mixer). Alles in einer Schüssel locker mischen , ca. 30 min im Kühlschrank ziehen lassen. Dazu passt herzhaftes Brot

Zutaten

1Gurke(n), grüne
250gFleischwurst
200gKäse (Edamer)
1BundRadieschen
2Frühlingszwiebel(n)
6ELBrühe
3ELEssig (Weißweinessig)
2TLSenf
4ELOlivenöl
Salz und Pfeffer
1PriseZucker

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