Heidelbeer - Blechkuchen
super saftig und super schnell!!!
Den Teig auf ein vorbereitetes Blech streichen , bei 200°C etwa 10 min vorbacken.
Dann die Beeren auf dem Teig verteilen , etwa 15-20 min fertig backen.
Nach Belieben mit Puderzuckerglasur oder weißer Kuvertüre verzieren.
Zutaten
4 | Ei(er) |
1Tasse/n | Zucker, (250 g) |
1Tasse/n | Öl, (200 ml) |
1Tasse/n | Orangensaft, (200 ml) |
1Tasse/n | Mehl, (300 g) |
1Pck. | Backpulver |
1Pck. | Heidelbeeren, TK (300 g) |
evtl. | Puderzucker (Glasur) |
evtl. | Kuvertüre, weiße |