Griechischer Hackfleisch - Auflauf

Rezept für Griechischer Hackfleisch - Auflauf

Hackfleisch anbraten in dem Öl. Knobizehe schälen, fein hacken , zum Hackfleisch geben, sparsam mit Zimt, Nelken ( nur wer möchte, ich mach es immer ohne ) , Pfeffer würzen.
Paprika in kleine Stücke schneiden mit dem Fleisch in eine gefettete Auflaufform geben. Fertigmischung in die Sahne , 100 ml Wasser einrühren. Sauce über dem Hack , dem Paprika verteilen. Schafskäse zerbröckeln ( am besten passt der Kräuter Schafskäse) , verteilen auf dem Auflauf.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ( Gas Stufe 3,Umluft 175°C ) etwas 30 Minuten backen.

Zutaten

500g	Hackfleisch, gemischt
2EL	Öl
1Zehe/n	Knoblauch
1	Paprikaschote(n), rote
1Beutel	Fertigmischung für Paprika Rahmschnitzel
150ml	Schlagsahne
100g	Schafskäse
evtl.	Zimt
	Nelke(n)
	Pfeffer

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net