Rezept für Kartoffelauflauf
Kartoffeln kochen, Zwiebel in Ringe/Würfel schneiden , anbraten, Hackfleisch dazugeben. Kartoffel in Scheiben schneiden , in eine ausgefettete Auflaufform legen. Dann kommt eine dünne Schicht Hackfleisch, darüber Sauerrahm , Käse. Bis oben fortsetzen , zum Schluss eine dicke Schicht Käse darüber geben. Auf höchster Stufe ins Backrohr geben, bis der Käse goldbraun ist.
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