HomePutenschnitzel mit Curryfruchtsauce
Rezept für Putenschnitzel mit Curryfruchtsauce
Das Dosenobst in einem Sieb abtropfen lassen , den Saft auffangen.
Etwas Butter in einem Topf zerlassen, 1 EL Mehl hinzugeben, , verrühren. Dann ca. 1/4 l Wasser dazu , aufkochen lassen. Dann gut die Hälfte des Fruchtsaftes dazu. eine Prise Salz , ca. 1,5 EL Currypulver dazu. Nochmals aufkochen lassen. Dann 2 - 3 EL der sauren Sahne dazu, umrühren. Und zum Schluss das Obst dazu. Alles noch gut 5 Minuten ziehen lassen.
Dazu schmeckt am besten Reis.
Zutaten
| 4 | Putenschnitzel, natur |
| 1Dose/n | Ananas |
| 1Dose/n | Pfirsiche |
| 2EL | saure Sahne |
| Butter | |
| Mehl | |
| Salz | |
| Curry |
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