Porree - Eintopf mit Cabanossi
Rezept für Porree - Eintopf mit Cabanossi
Schinken kross auslassen. Porree in Ringe schneiden , gut waschen. Es werden auch die grünen Blattenden mitverwertet. Porree im ausgelassenen Schinken andünsten. Mit der Brühe ablöschen , aufkochen. Auf kleiner Flamme weich werden lassen. Am Schluss alles mit dem Zauberstab pürieren. Die Würstchen in Scheiben schneiden , im Eintopf heiß werden lassen.
Dazu Vollkornbrötchen reichen. Schmeckt am besten mehrfach aufgewärmt.
Zutaten
mehr...
Empfehlung
Home
