Bananen - Nusskuchen
Rezept für Bananen - Nusskuchen
Margarine, Eier, Zucker, Vanillezucker , Zitronensaft mit dem Handrührgerät verrühren. Das Mehl, Backpulver , die gemahlenen Haselnüsse in die Masse geben , verrühren. Zuletzt die Bananen zugeben.
In eine gefettete Kuchenform füllen , bei 180°C eine St,e backen. Nach dem Erkalten nach Wunsch mit dem Schokoguss überziehen.
Zutaten
225g | Margarine |
4 | Ei(er) |
375g | Mehl |
175g | Zucker |
2Pck. | Vanillinzucker |
2Pck. | Backpulver |
200g | Haselnüsse, gemahlen |
1EL | Zitronensaft |
4 | Banane(n), reif |
evtl. | Kuchenglasur (Schokoladenguss) |