Cherry - Muffins

Rezept für Cherry - Muffins

Alle Zutaten bis auf die Kirschen gut miteinander vermischen, danach die Kirschen vorsichtig unterheben. Backofen auf 200° C vorheizen , den Teig in eine Muffinform/Papierförmchen 3/4 voll füllen. Für 25 min im Ofen backen , gut auskühlen lassen.
Nach Belieben kann man auch einen Guss darauf machen, dafür nur 100g Puderzucker , 2 EL Kirschsaft verrühren , auf die abgekühlten Muffins streichen. besonders Lecker , schön saftig!

Zutaten

250g	Mehl
1EL	Backpulver
½TL	Salz
30g	Zucker
200ml	Milch
1	Ei(er)
1TL	Bittermandelöl, oder 1 P. Vanillinzucker
50ml	Pflanzenöl, neutrales
100g	Sauerkirschen / Schattenmorellen
30g	Haselnüsse, fein gehackte

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net