Zucchini

Rezept für Zucchini

Zucchini , Kartoffeln grob raffeln. Frühlingszwiebel in 5-cm-lange Streifen schneiden , zu der Gemüsemischung geben. Eier , Mehl dazugeben, gut mischen , mit Salz , Pfeffer würzen. Je 1 EL der Masse ins heiße Fett geben , 2-3 Minuten goldbraun braten. Sofort mit etwas Creme fraiche servieren.

Zutaten

400g	Zucchini
400g	Kartoffeln
200g	Frühlingszwiebel(n)
2	Ei(er)
2EL	Mehl
	Salz
	Pfeffer
	Crème fraîche
	Fett

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net