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Kartoffelbälle mit Schafskäse

Rezept für Kartoffelbälle mit Schafskäse

Die Kartoffeln kochen, dann stampfen den Schafskäse zerbröseln untermischen, die Petersilie kleingehackt dazugeben, genau wie Salz , Pfeffer. Dann alles zu Klößen formen , im Ofen 10 min. bei 180 Grad noch mal bräunen lassen. Oder in der Pfanne kurz anbraten (in Öl)

Zutaten

1kgKartoffeln
500gSchafskäse
1BundPetersilie
1TLSalz
1TLPfeffer

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