Brasilianisches Konfekt
Die Kondensmilch in einen kleinen Topf geben , Butter zufügen. Auf kleiner Temperatur unter ständigem Rühren erwärmen, aber nicht kochen. Nach ca. 15-20 Minuten wird die Creme dicklich, dann auf einen Teller geben , völlig erkalten lassen. Mit ganz leicht eingefetteten Händen werden nun kleine Kugeln geformt. In Kokosraspel wälzen , bis zum Verzehr kühl aufbewahren.
Home