Orangen - Butterplätzchen

(Mürbeteig)

Puderzucker, Butter, Gewürze , Orangensaft miteinander glattarbeiten. Das Mehl kurz unterkneten, den Teig im Kühlschrank kühlen.

Teig nochmals kurz durchkneten , je nach gewünschter Plätzchendicke ausrollen. Mit verschiedenen Motiven (z.B. Osterausstechern etc., je nach Jahreszeit) Plätzchen ausstechen, diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen , bei 180° C ca. 8-10 Minuten goldgelb backen.

Auskühlen lassen , dann mit einer Glasur bestreichen (z.B. Puderzucker , Orangensaft). Nach Belieben verzieren.

Zutaten

120g	Puderzucker
250g	Butter
375g	Mehl
1Prise	Salz
1Pck.	Orange(n) - Schale
2EL	Orangensaft

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