Röllchen Mario

italienisch schlemmen, kalorienarm

Die Teigplatten mit dem Magerquark bestreichen. Den Schinken darauf legen. Einrollen , in ca. 2 cm dicke Rollen schneiden. Nebeneinander in eine Auflaufform setzen (nicht ganz so eng, damit noch Platz für die Soße ist).

Die Dose Tomaten mit der Sahne in einen Kochtopf geben , bei mittlerer Hitze leicht aufkochen lassen. Dabei mit Salz, Pfeffer , Kräutern würzen. Die Soße über den Röllchen verteilen. Den Mozzarella in kleine Scheiben schneiden , auf die Röllchen legen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 - 25 min. überbacken, sodass der Käse leicht braun ist. Lecker mit warmem Baguette.

Zutaten

8Blätter	Teig (Nudelteig), etwa die Größe von Lasagneplatten
150g	Magerquark
4Scheibe/n	Kochschinken
1Dose	Tomate(n), stückige
100ml	süße Sahne
1Pck.	Mozzarella
	Salz und Pfeffer
etwas	Kräuter, italienische (z. B. Oregano, Majoran)

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