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Couscous - Dessert mit Datteln und Feigen

kalorienarm

Den Couscous mit dem kochenden Wasser übergießen , etwa 5 Minuten quellen lassen.

Die Datteln, 3 Feigen , die Ananas in Würfel schneiden , mit Joghurt unter den Couscous mischen.
Mit Vanillearoma, Süßstoff , Zitronensaft abschmecken.

Einige Kokosraspeln in ein flaches Behältnis geben. Bei 4 Dessertgläsern den Rand leicht anfeuchten , den Glasrand in die Kokosraspeln tauchen, so dass ein Kokos-Rand entsteht. Auf diese 4 Gläser den Couscous verteilen, die letzte Feige vierteln , je 1 Viertel als Deko auf den Couscous legen.

Zutaten

80gCouscous, trocken
160mlWasser, kochendes
80gDatteln, getrocknet
4Feigen, frisch
400gAnanas
150gNatur-Joghurt, Magerstufe bis 0,1 % Fett
Vanillearoma, einige Tropfen
Süßstoff, einige Tropfen
2TLZitronensaft
Kokosraspel

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