Tortellinisalat

frisch und fettarm

Die Tortellini nach Packungsanleitung kochen , abtropfen lassen. Gurke , Tomaten putzen, waschen , in kleine Stücke bzw. Achtel schneiden. Die Lauchzwiebeln putzen , in Ringe schneiden. Den Schinken in kleine Würfel schneiden.

Miracel Whip mit saurer Sahne , Milch glatt rühren , mit den Kräutern , Gewürzen abschmecken.

Gemüse, Tortellini , Schinken unter die Salatsoße heben. Den Salat vor dem Servieren 1-2 St,en durchziehen lassen.

Zutaten

250g	Tortellini
1	Salatgurke(n)
7	Tomate(n)
1Bund	Lauchzwiebel(n)
1kl. Dose/n	Mais
150g	Kochschinken
1kl. Glas	Miracel Whip balance
1Becher	saure Sahne
	Kräuter, TK (Petersilie, Schnittlauch)
	Milch, fettarme
	Kräutersalz und Pfeffer

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