HomeGebrannte Nüsse mit Kakao und Zimt
eine leckere Kleinigkeit, die sich auch gut verschenken lässt
Die Nüsse in die kochende Masse geben , gut mischen, sodass alle Nüsse mit der Zuckermasse bedeckt sind. Bei reduzierter Hitze , unter ständigem Umrühren warten, bis die Flüssigkeit verdunstet ist , die Nüsse gut mit der Zuckermasse bedeckt sind.
Dann die Nüsse auf ein Backblech schütten , mit einem Löffel voneinander trennen, damit nichts zusammenklebt. Gut auskühlen lassen , fertig sind die Nüsse zum Verschenken oder selber Naschen!
Zutaten
| 200g | Walnüsse oder Pecannüsse, ganz und ungeschält |
| 4EL | Aprikosenschnaps |
| 6EL | Zucker, braun |
| 1TL | Kakaopulver |
| ½TL | Zimt, gemahlen |
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