Eierlikör - Mohn - Muffins

ergibt 12 Stück

Zucker, Mehl, Backpulver , Mohn vermengen. Butter in diese Mischung einkneten. Eier , Eierlikör einrühren. In eine gefettete Muffinform (12er) füllen. Bei 160°C Umluft 20 - 25 Minuten backen.

Zutaten

125g	Butter
150g	Zucker, braun
3m.-große	Ei(er)
200g	Mehl
1EL	Backpulver
7EL	Eierlikör
3EL	Mohn
	Fett, für die Form

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