Dragons falsche Bauernschnitzel

Rezept für Dragons falsche Bauernschnitzel

Die Zwiebeln, den Lauch , die Möhren schneiden. Die Hälfte der Butter erhitzen , das Gemüse darin anbraten. Das Gemüse mit Salz, Pfeffer , Sojasauce würzen.

Die restliche Butter in einer Pfanne erhitzen , die Leberkäse-Scheiben darin anbraten.
Die Käsescheiben in Streifen schneiden.

Vier Leberkäsescheiben nebeneinander auf ein Blech legen, jeweils 1/4 vom Gemüse darauf geben , mit den anderen Leberkäsescheiben bedecken.
Die Käsestreifen gitterartig auf die Bauernschnitzel legen , im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen ca. 5 Minuten überbacken.

Zutaten

30g	Butter
150g	Zwiebel(n)
300g	Karotte(n)
100g	Lauch
	Salz und Pfeffer
2TL	Sojasauce
250g	Käse
8Scheiben	Leberkäse

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