Vegetarische Cannelloni mit Käse, Quark und Karotten

ww - tauglich (8 P.)

Den Knoblauch durchpressen , mit den Tomaten verrühren. Mit Salz, Pfeffer , Süßstoff abschmecken.

Den Quark mit der Petersilie, in dünne Ringe geschnittener Frühlingszwiebel, sehr klein gewürfelten Karotten , 100 g Käse vermengen , die Mischung mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Die Cannelloni mit der Quarkmischung füllen , in eine Auflaufform legen. Mit der Tomatensauce übergießen , mit dem restlichen Käse bestreuen. Bei 200°C ca. 40 Minuten backen.

Zutaten

8	Cannelloni
300g	Magerquark
½Bund	Petersilie, gehackt
1	Frühlingszwiebel(n)
2	Karotte(n)
150g	Käse, fettarmer geriebener (30 % Fett)
	Salz und Pfeffer
2	Knoblauchzehe(n)
300g	Tomate(n), stückige
etwas	Süßstoff, flüssiger

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net