Kartoffel - Bohnen - Eintopf mit Cabanossi

Rezept für Kartoffel - Bohnen - Eintopf mit Cabanossi

Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden , in einen großen Topf geben. Mit 5 Liter Wasser auffüllen , salzen, dann zum Kochen bringen.

In der Zwischenzeit Cabanossi , Zwiebeln klein schneiden, in etwas Öl anbraten , dann mit den Bohnen in den Topf zu den Kartoffeln geben. Ca. 25 Minuten auf niedriger Stufe köcheln lassen , mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Zutaten

2Dose/n	Bohnen, grüne
2große	Cabanossi
2kg	Kartoffeln
4große	Zwiebel(n)
	Öl
	Salz und Pfeffer

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