HomeBrokkoli - Gemüse
schnell, einfach und lecker
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Den frischen Knoblauch , den Brokkoli mit Peperoni in das heiße Öl geben , ca. 5 Min. unter Rühren anbraten. Dann mit dem Wasser ablöschen, würzen , ca. 8-10 Min. weiter garen.
Das Gemüse sollte noch Biss haben.
Ideal als Beilage zu Fisch oder Fleisch.
Zutaten
| 1 | Brokkoli |
| 2EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Peperoni, oder Pfeffer | |
| Knoblauch, frisch oder getrocknet | |
| 75ml | Wasser |
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