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Rezept für Mandarinen - Joghurt - Sahne - Torte
Dazu die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Das Öl langsam unter rühren zugeben. Nun das mit dm Backpulver vermengte Mehl zufügen. In eine Springform geben , bei 180° ca. 25 Min. backen.
Nun den Joghurt mit dem Zucker , dem Vanillinzucker verrühren.
Die Gelatine mit 10 El. Wasser anrühren , zur Joghurtmasse geben. Sahne steif schlagen , unterheben.
Die Gelatine einarbeiten , die Mandarinen unterheben.
Den Boden auf eine Kuchenplatte geben , einen Tortenring drum herum legen.
Die Joghurtmasse einfüllen , mit den Tortendeckel abdecken.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen zum fest werden.
Zutaten
| 120g | Zucker |
| 130ml | Öl |
| 3 | Ei(er) |
| 100g | Mehl |
| ½Pck. | Backpulver |
| 600g | Natur-Joghurt |
| 100g | Zucker |
| 1 ½Pck. | Gelatine |
| 500ml | Sahne |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 1Dose | Mandarine(n) |
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