Mediterrane Zucchini

zum Grillen

Die Zucchini in dicke Scheiben schneiden , in eine Schale legen. Die Zitrone auspressen , über die Zucchini gießen. Die Knoblauchzehen schälen , durchpressen oder in kleine Würfel schneiden , mit etwas Olivenöl untermengen. Mit Salz, Pfeffer , Paprikapulver würzen.
Wenn man will, noch Kräuter dazugeben. Gut durchmischen , etwa 1 St,e ziehen lassen.

Die Zucchinischeiben auf dem Grill oder in der Pfanne braten.

Zutaten

1m.-große	Zucchini
2	Knoblauchzehe(n)
1	Zitrone(n)
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver, edelsüß
	Olivenöl
evtl.	Kräuter, TK (8 Kräuter)

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