Dorade aus dem Ofen
Rezept für Dorade aus dem Ofen
Innen , außen pfeffern. Mir dem geschälten Knoblauch, den Rosmarinzweigen , Oliven füllen.
Auf Alufolie platzieren , gut, aber nicht triefend, mit Olivenöl begießen. Die Alufolie ordentlich verschließen.
Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad 30 Minuten garen.
Dazu Rosmarinkartoffeln. Sehr lecker!
Zutaten
2 | Fisch(e), Doraden, entschuppt und ausgenommen |
4Zweig/e | Rosmarin |
10 | Oliven, grüne |
Olivenöl | |
4 | Knoblauchzehe(n) |
Salz | |
Pfeffer, nach Geschmack |