Spekulatius - Tiramisu

Weihnachtlicher Nachtisch

Den Mascarpone mit Quark, Milch, Zucker, Vanillezucker , dem Saft einer halben Zitrone zu einer glatten Creme verrühren. Die Spekulatius kurz in Kaffee tauchen , abwechseln mit der Creme in eine flache Schüssel schichten. Die letzte Schicht Creme mit Zimt , Zucker bestreuen , evtl. mit Spekulatiusstückchen verzieren.

Zutaten

100g	Spekulatius
4EL	Kaffee, kalter
150g	Mascarpone
100g	Magerquark
100ml	Milch
50g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
½	Zitrone(n)
	Zimt und Zucker

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