HomeRhabarber - Tarte mit Mandel - Sahne - Guss
Rezept für Rhabarber - Tarte mit Mandel - Sahne - Guss
Den Rhabarber zuckern. Den Teig ausrollen , in eine gefettete Tarteform (28 cm) legen. Den Rhabarber darauf verteilen.
Die Zutaten für den Guss miteinander verrühren , den Guss auf dem Rhabarber verteilen.
Die Rhabarbertarte bei 175° im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen.
Zutaten
| 200g | Mehl |
| 100g | Butter |
| 1TL | Backpulver |
| 60g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 2EL | Öl |
| 2EL | Sahne |
| 300g | Rhabarber, geputzt, in Stücke geschnitten |
| 3EL | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 60g | Zucker |
| 150ml | Sahne |
| 1EL | Mandel(n), gemahlene |
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