Devils Dip

Dip zu Gegrilltem aller Art

Chili, Knoblauch , Ingwer sehr klein schneiden. Mit dem Salz , dem Öl in einen Topf geben , etwa 20 min. leicht köcheln lassen. Aufpassen, dass es nicht anbrennt.

Den Dip lauwarm oder kalt servieren oder einfach übers frisch gegrillte Steak geben. Schmeckt sehr lecker zu Gegrilltem aller Art oder einfach nur als Dip fürs Brot.

Zutaten

1	Chilischote(n), rot
3	Knoblauchzehe(n)
1Stück	Ingwer
1Prise	Salz
¼Liter	Olivenöl oder Rapsöl

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