Bunter Tomatensalat

Rezept für Bunter Tomatensalat

Die Tomaten waschen, halbieren , in Scheiben schneiden. Die Gurke abwaschen, halbieren, die Kerne mit einem Löffel entfernen , würfeln. Paprika säubern , fein würfeln. Knoblauch , Zwiebel schälen , ebenfalls fein würfeln. Die Oliven halbieren. Den Feta in grobe Stücke zerteilen.
Rotwein , Öl vermischen, mit Salz, Pfeffer , Oregano würzen. Die zerkleinerten Zutaten in eine Salatschüssel geben , mit dem Dressing übergießen. Gut durchziehen lassen.

Zutaten

4große	Tomate(n)
1	Salatgurke(n)
1	Paprikaschote(n), gelbe
1	Zwiebel(n), rote
2	Knoblauchzehe(n)
3EL	Rotwein
4EL	Olivenöl
150g	Schafskäse
75g	Oliven, entsteinte schwarze
½TL	Oregano
	Salz und Pfeffer

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