HomeFrittierte Käseschnitte
Rezept für Frittierte Käseschnitte
Die Brotscheiben auf beiden Seiten ganz dünn mit Brät bestreichen. Beidseitig mit den Käsescheiben belegen , gut zusammenpressen.
Die Schnitten dann 2 mal ganz gut panieren (durch das Ei ziehen, bemehlen , im Paniermehl wenden), so dass sie gut verpackt sind.
Schnitten dann in nicht zu heißem Fett langsam frittieren, bis sie goldbraun sind.
Zutaten
| 4Scheiben | Weißbrot |
| 160g | Brät, (Bratwurstbrät) |
| 8Scheiben | Tilsiter, a`ca 30 Gramm |
| etwas | Mehl, (zum Panieren) |
| 3 | Ei(er) |
| 1Schuss | Sahne, (Vollrahm) |
| etwas | Paniermehl |
| Fett, zum Frittieren |
mehr...
Empfehlung
