Mars - Delight - Muffins
bei Kindern sehr beliebt!
Das Ei mit Zucker, Vanillezucker, Öl , Buttermilch verrühren. Die Mehl - Kakao - Mischung nach , nach dazugeben , verrühren, bis die trockenen Zutaten feucht sind , alles gut miteinander vermischt ist.
Den Teig auf 12 Muffinförmchen verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 175° 20 - 25 Minuten backen. Den Ofen ausschalten , die Muffins noch 5 Minuten darin ruhen lassen. Nach Belieben verzieren.
Zutaten
320g | Süßigkeiten, (Mars - Delight - Riegel), in grobe Stücke geschnitten |
250g | Mehl |
2EL | Kakaopulver |
2TL | Backpulver |
½TL | Natron |
1 | Ei(er), leicht verquirlt |
75g | Zucker |
1Tüte/n | Vanillezucker |
80ml | Pflanzenöl |
300g | Buttermilch |