Tandoori - Huhn
Low fat
Für die Marinade alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verrühren.
Die Hähnchenbrustwürfel auf Spieße stecken , mit der Marinade bestreichen. Abgedeckt im Kühlschrank mindestens 2 St,en oder am besten über Nacht marinieren. Dann 15 Minuten auf dem Grill garen. Mehrfach wenden , mit dem Öl bestreichen.
Zu dem Tandoori-Huhn passt sehr gut eine Minzsauce. Dafür 150 g Naturjoghurt , 1 TL Minzsauce verrühren.
Tipp:
Wenn man die Holzspieße vor dem Grillen in Wasser einweicht, verbrennen sie nicht.