Bananencreme

Rezept für Bananencreme

Gelatine in 6 EL warmem Wasser auflösen. Banane mixen. Quark, Zitronensaft, Vanillezucker, Gelatine , Süßstoff dazugeben. Eiweiß zu Schnee schlagen , unterheben.

Eine St,e in den Kühlschrank stellen. Wer die Creme eiskalt mag, stellt sie anschließend noch 30 min. ins Gefrierfach

Zutaten

1	Banane(n), reif
30g	Magerquark
1	Eiweiß
2EL	Kondensmilch
1Blatt	Gelatine, weiß
	Süßstoff
	Vanillezucker

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