Vampir - Kuchen

Blätterteig mit Quark und Heidelbeeren

Verrühren Sie Quark, Zucker , den Zitronensaft miteinander. Den Blätterteig auf einem Blech ausbreiten , einen kleinen Rand einschlagen. Die Quarkcreme gleichmäßig auf dem Blätterteig verstreichen, den Rand aussparen!

Am Schluss die Heidelbeeren gleichmäßig auf der Quarkcreme verteilen. Den Backofen auf 180°C vorheizen , ca. 15 - 20 Minuten backen.

Zutaten

1Pck.	Blätterteig
1Becher	Quark
½kleine	Zitrone(n)
½EL	Zucker
½Pck.	Heidelbeeren

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