HomeBasilikum - Shrimps Pasta
Rezept für Basilikum - Shrimps Pasta
Restliches Öl erhitzen , kleingeschnittenen Knoblauch darin kurz anbraten. Shrimps zufügen, braten bis sie rosarot sind , aus der Pfanne nehmen. Tomaten, Wein, Petersilie , Basilikum in die Pfanne geben , köcheln lassen bis die Flüssigkeit zur Hälfte reduziert ist. Shrimps wieder zugeben uns etwa 3 Minuten erhitzen.
Die Shrimps-Sauce auf den Nudeln anrichten , mit Parmesan bestreut servieren.
Zutaten
| 250g | Nudeln (feine Spaghetti) |
| 450g | Shrimps |
| 400g | Tomate(n) (Dose) |
| 120ml | Wein, weiß, trocken |
| 50g | Parmesan |
| 60ml | Öl (Olivenöl) |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| Petersilie | |
| Basilikum |
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