Schaschlik - Pfanne

Rezept für Schaschlik - Pfanne

Vorbereitung: Fleisch , Paprika würfeln, wie für Schaschlik, Zwiebel vierteln , in einzelne Schalen teilen.
In einer großen Pfanne etw. Fett erhitzen, Bauchspeck hinein, dann Fleisch, ca. 10 min anbraten , umrühren, Zwiebel , Paprika noch dazu, mit Ketschup , Brühe ablöschen , würzen. Dazu reiche ich guten Duftreis

Zutaten

1großes	Schweineschnitzel
1Scheibe/n	Speck (Bauchspeck)
1m.-große	Zwiebel(n), geviertelt
1	Paprikaschote(n), rot-gelb
	Salz und Pfeffer
1Tasse/n	Tomatenketchup
¼Tasse/n	Fleischbrühe
	Paprikapulver
	Curry

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