Einfache Bouillonkartoffeln mit Frischkäse

Rezept für Einfache Bouillonkartoffeln mit Frischkäse

Die Kartoffeln schälen , achteln. Die Kartoffelstücke in einen Topf geben, mit Wasser knapp bedecken , die Instantbrühe darüber streuen. Zum Kochen bringen , offen in 15-20 Minuten gar kochen. Das Wasser sollte sich beim Kochen um ca. die Hälfte reduzieren.

Wenn die Kartoffeln weich sind, Frischkäse , geriebenen Käse vorsichtig unterheben , servieren.

Zutaten

6m.-große	Kartoffeln
2EL	Frischkäse
2EL	Käse, geriebener (Gouda oder Emmentaler)
2TL	Brühe, gekörnte

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