Tacosalat
mit Hackfleisch
Eisbergsalat klein schneiden , waschen. Auf dem Salatschüsselboden verteilen. Tomaten waschen, würfeln, würzen , auf den Salat geben.
Hackfleisch anbraten. Überschüssiges Fett abgießen, mit Salz, Pfeffer, Paprika, Chili , Oregano würzen, Salsasoße, Bohnen , Mais dazugeben. Mit Worcestersoße abschmecken. Über den Tomaten verteilen.
Paprika , Zwiebel fein würfeln , über das Hackfleisch streuen. Crème Fraiche mit Frischkäse vermengen , mit Salz , Pfeffer abschmecken. Über den Salat verteilen.
Zum Schluss den geriebenen Käse darüber geben , obenauf die Taco Chips.
Tipp:
Ich habe die Erfahrung gemacht, dass die Tacos zu arg durchweichen , reiche sie deshalb in einer extra Schüssel , die Kinder sind total begeistert.
Zutaten
1großer | Eisbergsalat |
5 | Tomate(n), in kleine Würfel geschnitten |
1kg | Hackfleisch |
1Flasche | Sauce (Salsa-) |
2kl. Dose/n | Kidneybohnen |
1kl. Dose/n | Mais |
2 | Paprikaschote(n), gelb und rot |
1 | Zwiebel(n) |
2Becher | Crème fraîche |
2Pck. | Frischkäse |
1Pck. | Käse (Gouda oder Emmentaler), gerieben |
1Beutel | Tacos |
Salz und Pfeffer | |
Paprikapulver | |
Chilipulver | |
Worcestersauce | |
Oregano |