Tacosalat
mit Hackfleisch
Eisbergsalat klein schneiden , waschen. Auf dem Salatschüsselboden verteilen. Tomaten waschen, würfeln, würzen , auf den Salat geben.
Hackfleisch anbraten. Überschüssiges Fett abgießen, mit Salz, Pfeffer, Paprika, Chili , Oregano würzen, Salsasoße, Bohnen , Mais dazugeben. Mit Worcestersoße abschmecken. Über den Tomaten verteilen.
Paprika , Zwiebel fein würfeln , über das Hackfleisch streuen. Crème Fraiche mit Frischkäse vermengen , mit Salz , Pfeffer abschmecken. Über den Salat verteilen.
Zum Schluss den geriebenen Käse darüber geben , obenauf die Taco Chips.
Tipp:
Ich habe die Erfahrung gemacht, dass die Tacos zu arg durchweichen , reiche sie deshalb in einer extra Schüssel , die Kinder sind total begeistert.
Zutaten
| 1großer | Eisbergsalat |
| 5 | Tomate(n), in kleine Würfel geschnitten |
| 1kg | Hackfleisch |
| 1Flasche | Sauce (Salsa-) |
| 2kl. Dose/n | Kidneybohnen |
| 1kl. Dose/n | Mais |
| 2 | Paprikaschote(n), gelb und rot |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2Becher | Crème fraîche |
| 2Pck. | Frischkäse |
| 1Pck. | Käse (Gouda oder Emmentaler), gerieben |
| 1Beutel | Tacos |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Chilipulver | |
| Worcestersauce | |
| Oregano |

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