Feine Knoblauchsoße aus Russland

für Fleisch, Salate, Gemüse und Brote

Mayonnaise , saure Sahne in eine kleine Schüssel geben. Petersilie , Dill fein hacken , auch in die Schüssel geben. Die Knoblauchzehen mit einer Knoblauchpresse pressen , zusammen mit dem Salz , dem Pfeffer in die Schüssel rühren. Bis zum Gebrauch kühlen.

Diese feine Knoblauchsoße eignet sich für Fleisch, zum Grillen, , als Dip für Gemüse , Brot.

Zutaten

100g	saure Sahne
30g	Mayonnaise
1Stängel	Petersilie
1Stängel	Dill
etwas	Pfeffer
etwas	Salz
2Zehe/n	Knoblauch

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