HomeMohn - Quark - Kuchen
Gut vorzubereiten, auch schon zwei Tage vorher. Für 12 Stücke
Für die Quarkmasse Quark, 3 Eier, Vanillepuddingpulver, 50 g zerlassene Butter , 3 Eier verrühren , auf den Mürbeteigboden geben.
Für die Mohnmasse Mohn-Back , 3 Eier verrühren , auf der Quarkmasse verteilen.
Anschließend den restlichen Mürbeteig dünn ausrollen, in schmale Streifen schneiden , als Rautenmuster auf den Kuchen legen.
Bei ca. 175 Grad etwa 50 - 60 Minuten auf der mittleren Schiene backen.
Zutaten
| 200g | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| 200g | Zucker |
| 150g | Butter |
| 7 | Ei(er) |
| 1Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 500g | Quark |
| 2Pck. | Mohn (Mohnback) |
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