Orangen - Möhren - Salat

Fruchtiger Möhrensalat

Die Möhren schälen , grob raspeln. Die Orange schälen , in kleine Stücke schneiden. Die Walnüsse ebenfalls schälen , klein hacken. Das Öl mit dem Essig , dem Orangensaft verrühren. Alle Zutaten miteinander vermischen. Abschmecken mit Salz , Pfeffer.

Zutaten

4große	Möhre(n)
1dicke	Orange(n)
10	Walnüsse
3EL	Öl, (Sonnenblumenöl)
3EL	Essig
3EL	Orangensaft
	Salz und Pfeffer

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