Nusstorte

Sahne - Nuss ganz einfach

Die Eier mit Wasser , Zucker schaumig schlagen, dann Mehl, Backpulver , Nüsse vorsichtig unterheben. Den Teig in eine gefettete Springform streichen , bei 170°C ca. 30 Minuten backen.

Den ausgekühlten Boden einmal waagerecht durchschneiden. Den unteren Boden mit Rum beträufeln. Die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen , zu ca. 3/4 auf dem Boden verteilen, dann den 2. Boden darauf legen , die Torte r,herum mit der restlichen Sahne einstreichen.

Verzierung nach Wunsch!

Die Torte sollte mindestens einen halben Tag ziehen können.

Zutaten

4	Ei(er)
4EL	Wasser, lauwarm
150g	Zucker
100g	Mehl
2TL, gestr.	Backpulver
100g	Haselnüsse, gemahlene
500ml	Schlagsahne
2Pck.	Sahnesteif
3EL	Rum

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