Sandra´s Hexensuppe
Rezept für Sandra´s Hexensuppe
Diese dann in Öl anbraten, das Gehackte dazugeben , ebenfalls gut anbraten. Den Pusztasalat mit dem Sud dazu geben, gut umrühren. Tomatenmark, Champignons (abgetropft) , die Gulaschsuppe dazugeben, nochmals gut umrühren. Mit Tabasco, Salz, Pfeffer , Paprika nach Geschmack würzen (schön scharf schmeckt sie am besten).
Zum Schluss erst den Schmelzkäse, die Mandarinen , die Sahne dazugeben. Köcheln lassen, damit der Käse schön schmilzt, , zwischendurch immer wieder mal umrühren.
Fertig!
Dazu schmeckt hervorragend ein leckeres Knüppelbrot oder getoastetes Weißbrot , ein lieblicher bzw. halbtrockener Weißwein. Bier geht natürlich auch...
Zutaten
| 500g | Gehacktes |
| 2m.-große | Zwiebel(n) |
| 1kl. Glas | Salat (Pusztasalat) |
| 2Gläser | Champignons, geschnitten (klein od. 1 gr. Glas) |
| 2Dose/n | Suppe (fertige Gulaschsuppe) |
| 1Tube/n | Tomatenmark |
| 1kl. Dose/n | Mandarine(n) |
| 200g | Schmelzkäse, Typ Sahne |
| 200g | süße Sahne |
| Tabasco | |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |

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