Sandra´s Hexensuppe
Rezept für Sandra´s Hexensuppe
Diese dann in Öl anbraten, das Gehackte dazugeben , ebenfalls gut anbraten. Den Pusztasalat mit dem Sud dazu geben, gut umrühren. Tomatenmark, Champignons (abgetropft) , die Gulaschsuppe dazugeben, nochmals gut umrühren. Mit Tabasco, Salz, Pfeffer , Paprika nach Geschmack würzen (schön scharf schmeckt sie am besten).
Zum Schluss erst den Schmelzkäse, die Mandarinen , die Sahne dazugeben. Köcheln lassen, damit der Käse schön schmilzt, , zwischendurch immer wieder mal umrühren.
Fertig!
Dazu schmeckt hervorragend ein leckeres Knüppelbrot oder getoastetes Weißbrot , ein lieblicher bzw. halbtrockener Weißwein. Bier geht natürlich auch...
Zutaten
500g | Gehacktes |
2m.-große | Zwiebel(n) |
1kl. Glas | Salat (Pusztasalat) |
2Gläser | Champignons, geschnitten (klein od. 1 gr. Glas) |
2Dose/n | Suppe (fertige Gulaschsuppe) |
1Tube/n | Tomatenmark |
1kl. Dose/n | Mandarine(n) |
200g | Schmelzkäse, Typ Sahne |
200g | süße Sahne |
Tabasco | |
Salz und Pfeffer | |
Paprikapulver |