Tomate mit Feta vom Grill
geht auf dem Holzkohlegrill, aber auch im Backofen + Grill
Mit Öl einpinseln. Tomaten , Feta in Scheiben schneiden , dachziegelartig in die Förmchen schichten. Etwas Petersilie dazwischen.
Knoblauch pressen , zusammen mit etwas Olivenöl, sowie Salz , Pfeffer über die Tomaten/ Fetastücke geben.
Nun die Förmchen einfach mit auf den Grill stellen. Braucht ca. 10-15 Min.
Eine leckere Abwechslung in der Grillsaison.
Zutaten
2 | Tomate(n) |
1Pck. | Feta-Käse (oder Schafskäse) |
Petersilie | |
etwas | Öl (Olivenöl) |
1Zehe/n | Knoblauch |
Salz | |
Pfeffer aus der Mühle |