HomeSägespäne - Kuchen
für Groß und Klein
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20 Minuten lang backen lassen.
Für den Belag den Schmand, die Sahne, die Paradiescreme , 4 EL Zucker mixen. Anschließend die Creme auf den abgekühlten (!) Schokoladenboden verteilen.
Aber Achtung: nicht zu lange schlagen! Die Masse darf nicht zu steif werden - sie lässt sich sonst später nicht so gut auf dem Boden verteilen.
Nun die Sägespäne herstellen: Dafür in der Pfanne 100 g Butter erhitzen , 1/2 Tüte Kokosraspel mit 80 g Zucker zugeben. Die Kokosraspeln unter ständigem Wenden schön knusprig rösten , zum Schluss auf dem Kuchen verteilen.
Zutaten
| 250g | Zucker |
| 250g | Butter |
| 150g | Mehl |
| 6 | Ei(er) |
| 1Pck. | Backpulver |
| 4EL | Kakaopulver |
| 2Becher | Schmand |
| 2Pck. | Sahne |
| 2Pck. | Cremepulver (Paradiescreme Vanille) |
| 4EL | Zucker |
| 100g | Butter (zusätzlich) |
| ½Tüte/n | Kokosraspel |
| 80g | Zucker |
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