Orangen - Marmorkuchen

saftig fruchtig im Geschmack

Die Eier mit Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale , einer Prise Salz sehr schaumig rühren. Öl , Orangensaft langsam einrühren. Das Mehl mit Backpulver darüber sieben , unterheben.

1/3 des Teiges mit Kakaopulver vermengen , abwechselnd mit dem hellen Teig in eine mit Butter gefettete , Mehl ausgestäubte Kastenform füllen.

Im vorgeheizten Ofen bei 170° 60 Minuten backen.

Zutaten

4	Ei(er)
200g	Zucker
1Pkt.	Vanillezucker
1Prise	Salz
1Prise	Zitronenschale, abgeriebene
125ml	Öl
125ml	Orangensaft, frisch gepresster
3TL	Kakaopulver
250g	Mehl, glattes
1EL	Backpulver

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