HomeTomaten - Zwiebel - Auflauf
Rezept für Tomaten - Zwiebel - Auflauf
Die Tomaten würfeln , mit Salz, Pfeffer, Oregano, Knoblauch, Zucker, Paprikapulver , Tabasco kräftig abschmecken. Das Tomatengemisch, passierte Tomaten , Olivenöl in eine Auflaufform geben, Zwiebeln , Pilze darauf verteilen, salzen , pfeffern , den Rosmarinzweig dazu legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten auf der mittleren Schiene backen.
Dazu passen Kartoffeln.
Zutaten
| 8m.-große | Zwiebel(n) |
| 600g | Champignons, frische |
| 4 | Knoblauchzehe(n) |
| 1kg | Tomate(n) |
| 1Dose | Tomate(n), passierte |
| 1EL | Oregano |
| 1TL | Zucker |
| 2EL | Olivenöl, gutes |
| Salz und Pfeffer | |
| 1Spritzer | Tabasco |
| 1Zweig/e | Rosmarin |
| 1TL | Paprikapulver |
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