HomeSchweineschnitzel auf mediterrane Art
Rezept für Schweineschnitzel auf mediterrane Art
Die Frühlingszwiebeln putzen , in kleine Ringe schneiden. Die beiden Tomaten waschen , in kleine Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe abziehen , pressen. Nun alles mit den geschälten, gewürfelten Tomaten, den Gewürzen , Kräutern vermischen , über die Schnitzel geben. Den Feta-Käse darüber zerkrümeln.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 30-40 Minuten überbacken. Sofort überbacken.
Zutaten
| 4 | Schweineschnitzel |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 2 | Frühlingszwiebel(n) |
| 1Dose | Tomate(n), geschälte |
| 2kleine | Tomate(n) |
| 250g | Feta-Käse |
| 1Prise | Salz |
| 1Prise | Pfeffer |
| 1Prise | Oregano |
| 1Prise | Thymian |
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