Mango - Erdbeer - Marmelade

Thermomix - Rezept

Alle Zutaten in den Mixtopf geben , je nach Geschmack zerkleinern oder noch etwas gestückelt lassen. 5 Min. bei 100°C auf Stufe 1 kochen. In Gläser umfüllen, verschließen , diese ca. 15 Minuten umgedreht stehen lassen.

Am Anfang sieht alles noch sehr flüssig aus, wird aber mit der Zeit sehr fest.

Zutaten

200g	Mango(s), in Stücke geschnittene
100g	Erdbeeren, halbierte
150g	Gelierzucker (2:1)

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