Marmorkuchen

Rezept für Marmorkuchen

Die Butter mit Zucker, Vanillinzucker, Zitronensaft , Eiern verrühren. Mehl , Backpulver dazu geben , unterrühren. Etwas Milch dazugeben , ebenfalls einrühren. Dann den Teig teilen, in eine Hälfte den Rum geben, in die andere Hälfte den Kaba oder Kakao. Die beiden Teige abwechselnd oder erst dunkel, dann hell, in eine Gugelhupfform geben , den Kuchen 1 St,e bei 175 Grad backen.

Den Teig kann man genauso in Muffin-Förmchen geben. Achtung, die Backzeit beträgt dann nur 15-20 Minuten.

Zutaten

250g	Zucker
250g	Butter
1Pck.	Vanillinzucker
etwas	Zitronensaft
4	Ei(er)
500g	Mehl
1Pck.	Backpulver
etwas	Milch
2EL	Rum
4EL	Kakaopulver oder Kaba

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