HomeJulies Hühnchen - Gemüse - Wraps mit pikanter Joghurtsauce
so gesund ist Fingerfood
Für die vegetarische Version mit den Pilzen genauso vorgehen.
Die Zwiebel in feine Ringe schneiden , kurz anrösten, beiseite stellen. Hähnchenbrustfilets abspülen , trocken tupfen, würfeln, mit Salz , Pfeffer würzen , gut durchbraten.
Den Salat waschen , in Streifen schneiden. Die Tomaten waschen, die Avocado schälen , entkernen, beides würfeln.
Für die Sauce Joghurt mit Mayonnaise , Zitronensaft glatt rühren. Knoblauch, Chilischote , Kräuter fein hacken , unterrühren. Mit Tabasco , Gewürzen pikant abschmecken.
Die warmen Wraps nun füllen, mit Salat beginnen, dann Fleisch , Gemüse , zum Schluss etwas Sauce. Einrollen, evtl. in Butterbrotpapier wickeln , genießen!
Für die vegetarische Variante wird das Fleisch durch die Champignonscheiben , den gewürfelten Fetakäse ersetzt.
Es gibt in der Datenbank einige Rezepte zur Eigenherstellung der Wraps.
Zutaten
mehr...
Empfehlung
